前回のブログでは、5月30日に果実の表面にネットが出てきた頃でした。
あれから2週間後の6月13日の写真です。
ネットがしっかり出て、メロンらしくなって来ました!。
それから2週間後です。
見た目は変わりませんが、順調に成長しています。
次はそのまた10日後の写真です。
果実の上から出ている葉が、他の葉より枯れているようになっています。
これは順調にメロンが育っている証拠。
しっかり果実が養分を引っ張っていて、近くの葉が養分不足のように
なっていきます。
さぁ 収穫です!
前回のブログでもお伝えしましたが、今回の品種「タカミ」は、
交配後55日が収穫時期です。
しかし、栽培時期の気候が晴れ続きだったり、曇天日が多き年などで、
収穫時期が55日より前後します。
センターでは交配後の日数ではなく、果実が落ちそうになる寸前まで、
熟させて収穫します。
メロンから出される、「収穫しないと落ちてしまう~」の限界の合図は、
果梗(かこう)の付け根に白い線が出て、メロンから離れようとする
「離層」ができてきます。
離層を赤い線でなぞってみます。
この離層が出てきたら、収穫の合図です!
はい!採れました~
重さは2㎏ほどありました!
4日ほど常温で追熟し、切ってみました。
おおお~
糖度計で測りましたら、14度の糖度がありました!
まずまずでしょうか。
食べる前に冷蔵庫へ入れ
では、いただきま~す!
今回栽培しました「タカミ」は、現在センター直売所「緑楽来」で
好評販売中です!
もしかすると、ブログをアップした頃には売り切れの場合がありますので
ご了承ください。
(蔬菜作物 榎本)