緑の季節その2

６月に入り梅雨真っ只中となりました。
果樹も一日ごとに、すくすくと育っています。

前回、時期の関係で載せられなかった、キウイの雄花トムリです。
この花から花粉を採取して、先月の実習で留学生たちに受粉してもらいました。

現在こんな状態です。品種はヘイワードです。このままだと多すぎるので、形が悪いもの・小さいものなどを摘果します。

上の枝には３個残しました。枝の強さ（勢い）によって、残す数を決めます。強い枝には３～４個、弱い枝には１～２個残します。

強い枝。３０ｃｍ以上。４個残しました。

 

弱い枝。１５ｃｍ以下。２個残しました。

 

この果実には側果（左右の小さい果実）がついています。無駄なので落とします。

前回紹介した香緑です。形が細長く、果肉が鮮やかな緑色になります。

これはイエロージョイ。名前の通り果肉が黄色の品種です。３種類のなかでは収穫時期が一番早くなります。といっても収穫は１１月。まだまだ成長して、もう一回り大きくなります。
収穫が楽しみです。

櫻井（果樹・加工）