果樹栽培において 刃物は必需品です
ハサミ ノコギリ カマ ナイフ等々
多様な刃物を使います
そんな刃物も
切れが悪いと 作業効率が低下します
よく切れる状態を保つには
こまめに研ぐ事が肝要
“研ぐ” とは
刃物は 硬い鋼材と
錆びにくく粘りのある鋼材とを接合させて出来ています
硬い鋼材部分を鋭くし
細かなギザギザをつくる作業かと
農作業で頻度の高い 草刈作業
鎌を使います
カマを足で固定し 左手はカマに添え
砥石を右手の小指球部で押す感じ
少しカエリが出るまで研いだら
反対側を少し研ぎ カエリを取ります
研ぐ方向は 使う向きに
砥石も 全体的に使わないと
一か所だけ減ってしまい
途中で折れてしまいます
夕焼けは翌日晴れると云われ
明日に備えて 鎌を研いでおけという教えがあります
余裕をもって準備出来たらと思います
先の作業をイメージしながら
指先に集中します
当たり前に使っている用具に感謝し
こころも一緒に 研げたらと
(果樹加工 むらた)