6月になりました。今回のブログでは担当しているミニトマトの収穫や調整を紹介します。
これはミニトマト全体の様子です。
赤い品種は“べにすずめ”です。
黄色の品種は“イエローミミ”です。
それぞれ収穫したところです。
“べにすずめ”も“イエローミミ”も品種特性の大きさで、果実に傷がなく、ヘタもとれていないものを選別したところです。
ミニトマトはパック詰めで出荷します。その準備ができたところです。
赤と黄色の数をバランスよく詰めて、1パック190ｇ～210ｇの重さにします。
これはパック詰めした状態です。「ミニトマト・ミックス」という商品名で、1パック200円で販売しています。7月中下旬まで出荷・販売しています。
（蔬菜・作物 中村）
