今年の果樹

 

4月に入り、果樹部門の樹々も、次々と開花が始まっています。

これはユスラウメです。5月になるとサクランボのような実がなります。味も美味です。

そしてこのナシは若光です。一番最初に開花して、一番最初に収穫される大玉の品種です。

これは、あきあかりです。秋と名前がついていますが、当センターでは夏真っ盛りの時期に収穫となります。酸味のない甘いナシです。

そしてこちらは豊水です。以前は当センターでは幸水に次いで収量の多い品種でしたが、今は一番少ない品種となってしまいました。

これは当センターで一番収量の多い幸水です。その分病気の影響を受けやすいので、大変気を遣います。

そしてこちらは、あきづきです。名前の通り一番最後に収穫される、満月のように丸い品種です。味も、酸味と甘みのバランスが最高です。

他に、ゴールド二十世紀（青ナシ）も開花しました。

この後、摘花・摘果・袋掛け（一部の品種）といった作業が続きます。

品質の良いナシが収穫できるよう緊張の日々が始まりました。

櫻井（果樹・加工）