2023年9月29日金曜日

今年もリンゴ🍎と西洋ナシ🍐の収穫が始まります

暑さも和らぎ、秋を感じる日が増えてきました。 

センターでは今年度もリンゴ🍎と西洋ナシ🍐の販売が始まりました。


センターは群馬県沼田市にも農場を有しており、リンゴと西洋ナシはそこで栽培されております。現地の職員が日々の栽培管理をしています。



リンゴの起源は約4000年前にまで遡り、人類最古の果物と言われています。

①あかね

強い酸味が特徴の早生品種です。


②つがる

甘味と酸味のバランスが取れた早生品種です。


西洋ナシは日本ナシのようなシャキシャキとした食感では無くて、ねっとりとした柔らかい食感が特徴です。また、西洋ナシは収穫直後に食べることができないため、常温での追熟を必要とします。

③オーロラ

甘味が強く、果汁が多めの早生品種です。


④バートレット

酸味が強めの早生品種です。


今後も時期に応じて様々な品種を当センター直売所「緑楽来」で販売するため、品種ごとに食べ比べや味の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか?


                                佐々木(果樹・加工)