2019年7月25日木曜日

カボチャ栽培始まってます3

前回のブログでは、カボチャのトンネル内での生長と、
トンネルを外したあとの管理の様子として、5月14日までをご紹介しましたが、
今回のブログでは、その約一週間後の5月22日の様子からご紹介します。


センターではカボチャの栽培2列を、4~5mの畝間(トンネルからトンネルまでの間隔)を
空けて栽培しています。
2列は向い合せに生長点が伸びるように誘引し、下の写真は生長点同士が交じり合う
時期の様子です。
 5/22

肝心の果実は、テニスボール大にまで生長していました。
この、「テニスボール大」の時期に、追肥をしてあげます。
 5/22
追肥は、株元から果実が着果肥大している節までを、
パラパラと化成肥料を施します。
また、果実が着果している節から伸びている側枝は、早目に外して
養分が側枝の生長に引っ張られないようにします。

次は、5日後の様子です。
圃場の土が見えなくなるほど、蔓が生長しています。
 5/27

果実は・・・かなり大きくなっています。
 5/27

次は、その4日後です。
 5/31
果皮が黄緑色から、緑色になってきました。
へたを上に向け、果実の上下を整えます。
地面に着いていた部分の果皮は、色が薄いですね。

次は、その6日後です。
カボチャ蔓のフカフカ絨毯です。
 6/6

果実は・・・かなり果皮の色が濃くなってきました。
もう、カボチャ本来の色ですね。
 6/6

次は、その5日後です。

ここまで蔓が生長してくれれば、果実は葉の日陰になり、
梅雨の中休みの強い日差しから、果実を守ってくれます。
 6/11
葉が病気で枯れていたり、葉が小さかったり葉数が少ないと、
果実に長時間直射日光が当たる事となり、
日焼けをおこして、そこから腐ってしまいます。

 6/11
6/6の写真と微妙に写りの色が青く見えますが、
順調に育っています。

ちなみにカボチャの花の写真を載せてみます。
こちらは雄花です。
 雄花

こちらは雌花です。
 雌花
花が咲いている時に、もう果実となる部分が
花弁の下に丸くあって、雄花との違いが分かりますよね。

次回のブログでは、収穫の様子をご紹介しますが、
センターの直売所(緑楽来)では、もう販売している頃だと思います。


(蔬菜作物 榎本)











2019年7月19日金曜日

梅雨真っ只中

7月に入りました。梅雨らしい日が続いています。
気温は低めですが、ブドウは成長を続けています。

これはクルガンローズです。熟すとキレイなピンク色になります。

こちらはロザリオロッソというブドウです。熟すと赤紫色になります。着色しにくい品種です。

これはブラックビートです。巨峰系のブドウで、名前の通り黒紫色に着色しやすいです。

こちらはピオーネです。巨峰系で、巨峰より大粒になりますが、色が付きにくい品種です。

これはサニールージュです。着色が始まりました。赤紫色になります。

こちらはハニービーナスです。熟すときれいな黄緑色になります。味もさわやかです。

こちらはバッファローです。種無し処理をすると先が尖った形になります。ブドウの中では一番最初に収穫が始まります。

これはシャインマスカットです。急激に粒が肥大してきました。

そしてナイアガラです。摘粒をすると急激に肥大してきました。バッファローに続いて収穫されます。
他に、ゴルビー、ウィンク、オリエンタルスター、アレキ(マスカットオブアレキサンドリア)なども順調に生育しています。
暑い夏ももうすぐです。

櫻井(果樹・加工)

2019年7月12日金曜日

ナスとピーマンの追肥

4月に定植したナスとピーマンですが
順調に生長して実が成りはじめました
こちらは千両二号
一般的なナスです
庄屋大長(長ナス)
くろわし(米ナス)

一般的に野菜の栽培では
最初に元肥(もとごえ)を施しますが
生育期間が長くなってくると
野菜自身の生長や水やりによって
土壌中の肥料分が少なくなってきます

その不足した肥料分を補うため生育中に追肥(ついひ)を施す必要があります


今回使用した化成肥料
ナスやピーマンでは実が成りはじめる頃が
追肥のタイミングとされています

ナスの追肥方法
追肥量は1株あたり一握り(20~30g)が目安です
株元のマルチを開き、株の周囲に輪を描くように施し
肥料がよく馴染むように土と混ぜます
追肥を行った後は再びマルチを戻します
ピーマンも同様に追肥を行いました

追肥は生育の様子を見ながら行いますが
数回行う際には2週間~1か月ほど期間をあけ
土の肥料分が多くなりすぎないよう注意します


(蔬菜作物 山崎)

2019年7月5日金曜日

常緑ヤマボウシ

  アジサイの見頃も過ぎ、6月中旬位からフィールドセンターの車両入口付近に白い花が満開になっています。

  ヤマボウシと花が似ていますが「常緑性のヤマボウシ」です。

  ヤマボウシは落葉性で冬季には葉を落としますが、常緑ヤマボウシは葉を落としません。しかしヤマボウシと比べると余り寒さに強くないので、寒い所では若干落葉してしまいます。耐寒温度は-5℃~-8℃位です。フィールドセンターがある柏市柏の葉でも枯れずに生育しています。
  またヤマボウシは10~15mの高木になりますが、常緑ヤマボウシは5~8mと余り大きくなりません。

  ヤマボウシやハナミズキと同じく花弁に見えるところは総苞弁と言われる葉の部分で、中心の丸い部分が花序になります。
  夏期はヤマボウシが5月上旬~6月上旬に咲きますが、常緑ヤマボウシはヤマボウシが咲き終わった6月中旬~7月中下旬に咲きます。

フィールドセンター南門入口から(2019年6月下旬)
写真中央奥に白い花が目立ちます。


常緑ヤマボウシ(2019年6月下旬)
樹高は余り大きくならず、花付きが良いです。

常緑ヤマボウシ(2019年6月下旬)
花付きが良く、花はヤマボウシそっくりです。




こちらは普通のヤマボウシ(5月中旬頃)


  当フィールドセンターでは以前(25年位前?)から植栽されていましたが、近年良く流通しており、私が通勤している道路沿いの新しい店舗や住宅地に植栽されているのを見かけるようになりました。


 樹高があまり大きくならず花付きも良く、一年中葉を落とさないのでシンボルツリーとして良いかもしれませんね。


(造園樹木 本間)



2019年6月26日水曜日

ニガウリの近況

気温の変動が激しい今日この頃ですが、5月に播種をしたニガウリ、ガラス温室内に定植して、順調に生育しています。今回のブログでは温室内やニガウリの近況を紹介します。
まず、ガラス温室内に今年は、定期的に霧状の水を発生させるミストが設置されました。上の画像はモーターとタンク、下の画像は霧を発生させている状況です。

ニガウリは定植した後、本葉6~8枚で先端を摘芯します。これは先端を摘芯した状態です。


摘芯すると、側枝が出てきます。生育のいい枝を2本残して、他は間引きをします。これは2本残した状態です。

残した2本の側枝を画像のようにネットにYの字のように誘引していきます。

まめに誘引しないと画像のようにベッドの上を這ったりするような状態になるために、まめに誘引します。
 誘引は伸びる側枝をネットの網目に丁寧にからませていきます。

例年、ニガウリの収穫は7月中旬からになります。次回のブログでは、ニガウリの花や収穫のことを紹介したいと思います。


                                          (蔬菜作物・中村) 

2019年6月19日水曜日

鈴なり

梅雨入りの候

開花 結実した果実は
鈴なり状態です

摘果前の 二ホンナシ


キウイフルーツは
さながら おしくらまんじゅう

温暖化の影響でしょうか
年々 実どまりの増えるウメ

センター内の売店
 ‘みらくる’ で好評です


もろもろの事情により
遅れ気味の摘果作業ですが
摘果後の すっきり 涼しげな果実を見ると
急かされているようです

連日の降雨は
実習の中止や 病気の助長など
作業の遅れとなりますが

果実の生長にとっては めぐみの雨

収穫までの無事を案じ
出来る範囲で 少し手助けする感じでしょうか

(果樹加工 むらた)







2019年6月13日木曜日

カボチャ栽培始まってます 2

前回は、播種から定植までをお伝えしましたが、今回は定植後からトンネルフイルムを
取り、管理作業の様子をお伝えします。


定植12日後の4/16の様子です。
まだ発根して養分を上手く吸い上げられていませんね。

4/23の様子です。
葉の色も良くなってきました。全体に力強く伸び始めています。

4/26の様子です。
順調に伸びていますね。

4/29の様子です。

葉色も濃くなり、生長点がフイルム着き始めました。

5/3の様子です。

トンネルいっぱいに広がっています。
そろそろトンネルフィルムを剥がしてあげたいところです。

5/7の様子です。

蔓でトンネルの奥が見えません。
早くフィルムを剥がしてあげたいところですが、
明日の朝は霜注意報が出ていますので、一晩待ちます。

5/8の様子です。

トンネルフィルムの換気穴から、生長点が出ています。
限界です。
やはり霜が降りまして、
隣のズッキーニやジャガイモの葉の一部が枯れてしまいました。
昨日フィルムを剥がしていたら、カボチャもやられていたに違いありません!。
フィルムを剥がします。

蔓が窮屈そうに伸びてました。
今回の栽培の仕立て方は、主枝1本仕立てですので、
蔓が折れないように、慎重に伸ばしていきます。

伸ばした蔓の先にヘアピン杭を挿し、伸ばしたい方向に誘引します。

5/8から6日後の5/14の様子です。

前回挿したヘアピン杭から先の生長した分だけ、
風に流されたりして曲がって伸びていきます。
その部分をヘアピン杭で誘引し、真っ直ぐ伸びるようにします。

こんな感じです。


整枝作業もします。
株元から各節ごとに発生している余分な側枝を取り、
風通しを良くします。

↑  この状態から
↓  整枝後です。

これだけスッキリさせます。

早いものはもう着果していました。
ミツバチなどの昆虫が、交配を頑張ってくれます。

カボチャは受粉後45日くらいで収穫できる野菜です。

次回は、果実の生長の様子をお伝えできればと思います。

(榎本 蔬菜作物)