今年もセンターでは「梨」と「イチジク」の収穫が始まりました。
梨とイチジクの収穫が始まると、本格的な夏の訪れを感じます。
↑これは「若光」という早生品種です。千葉県で育成された品種です。果汁の多さが特徴です。
↑「桝井ドーフィン」という品種です。日本におけるイチジク栽培では主要な品種になります。程よい甘さが特徴です。
今回紹介した梨とイチジクはセンターの直売所にて販売していますので、是非お買い求めください。
2021年7月30日金曜日
2021年7月16日金曜日
ルバーブ栽培始めました
タイトルにあります通り、今年度よりルバーブの栽培を始めましたので、
生長の様子をお伝えしていきたいと思います。
新年度一日前ですが、3月31日に「ビクトリア」という品種を、
128穴のセルトレイに播種しました。
下の画像は4月14日、
発芽が揃わないと聞いていましたが、まずまずでしょうか。
次の画像は4月26日。
葉が重なり合ってきましたので、
そろそろポットに移植をします。
3号ポットに移植してみました。
72穴のセルトレイに播種し、そのまま定植する事も出来ますが、
苗半作ですので、じっくりと苗づくりをしていきます。
次の画像は約一か月後の5月27日。
ほぼ苗は仕上がっていますが、6月上中旬の定植を
予定していますので、もう一まわり大きな
3.5号ポットに移植します。
左が3号、右が3.5号ポットです。
その一週間後の6月3日。
いよいよ定植の日となりました。
ルバーブはシベリア原産の野菜です。
寒さに強いのですが、暑さには弱いので
センターでの栽培はあまり向いていません。
ですので、
今回の栽培は、群馬県沼田市の郊外、標高750ｍの高冷地にある、
森林環境園芸農場で栽培を始める事とします。
下の画像は元肥を散布し、耕耘の様子です。
耕耘後70㎝幅で約15㎝高の畝を、150㎝の畝間で2本立てます。
畝立て後、株間45㎝で定植をしました。
株元に潅水し、マルチングをします。
マルチングは、雑草発生防止、土壌水分の確保、
雨水の跳ね上がりによる病害発生防止などの効果がありますので、
除草や潅水など管理作業の軽減となります。
また、通路には防草シートを張り、
作業性を良くしてあります。
今回のルバーブ栽培のご紹介はここまでです。
次回は、その後の管理作業をお伝えしたいと思います。
（蔬菜作物 榎本）
2021年7月10日土曜日
雨の季節
ぶどうにとっては大切な恵みの雨となります。一粒一粒順調に育っています。
これはナイアガラです。
熟すときれいな黄緑色になります。種が入りますが、香りが強く食べやすい品種です。
こちらはおなじみのデラウェアです。棚には防鳥網を張ってありますが、
身体の小さなスズメは潜り抜けて入ってきて、実をついばみます。それを防ぐために
笠をかけます。
こちらはバッファローです。ジベレリンで種無しにしています。巨峰に比べると、販売時に前のデラウェアと同様にそれほど高価には扱われませんが、結構手間がかかります。1回目のジベレリン処理時期が、花の満開予定日の１０日前となっています。判断するのが難しいのです。また液の濃度が、巨峰等の4倍の濃度が必要です。
櫻井（果樹・加工）
2021年7月2日金曜日
2021年6月23日水曜日
レモン鉢栽培 ～その後①～
前回のレモンのブログ投稿から1か月弱が経ち、果実の生育も順調と言いたい所ですが、残念ながら殆んどの果実が着果せず、落果してしまいました。
レモンは花が咲いても殆ど結実せずに落果してしまうと聞いてはいましたが、それにしても落ち過ぎです。
何とか落果しなかった果実はだいぶ大きくなってきています（下の写真）。
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| 大きくなった果実 |
6月上旬からは二番花も少し咲いてきていますので、こちらの方の果実が実ってくれるといいですが・・。
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| 二番花（2021年6月20日撮影） |
枝は順調に伸びてきていますので、来年この枝にたくさん果実が成ることを期待したいと思います。
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| 植え付け時に比べると新しい枝がたくさん伸びてきています |
ではまたの機会に生育状況をお知らせしたいと思います。
前回のブログ：https://kajusosai1.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
（造園樹木 本間）
2021年6月15日火曜日
ミニトマトの収穫･調整
6月になりました。今回のブログでは担当しているミニトマトの収穫や調整を紹介します。
これはミニトマト全体の様子です。
赤い品種は“べにすずめ”です。
黄色の品種は“イエローミミ”です。
それぞれ収穫したところです。
“べにすずめ”も“イエローミミ”も品種特性の大きさで、果実に傷がなく、ヘタもとれていないものを選別したところです。
ミニトマトはパック詰めで出荷します。その準備ができたところです。
赤と黄色の数をバランスよく詰めて、1パック190ｇ～210ｇの重さにします。
これはパック詰めした状態です。「ミニトマト・ミックス」という商品名で、1パック200円で販売しています。7月中下旬まで出荷・販売しています。
（蔬菜・作物 中村）
2021年6月11日金曜日
ブドウの“タネ”を無くします
梅雨が訪れつつあることを感じる日が続いています。
その間にもセンターで栽培している果樹はぐいぐい成長しています。
今回はブドウの種を無くす方法を紹介します。
本来ブドウの果実中には種が存在します。
しかし、「ジベレリン処理」といわれる作業により果実中の種を無くすことができます。
ジベレリンとは植物生長ホルモンであり、稲の馬鹿稲病という菌から抽出したものです。
↑粉末で販売されているジベレリン
↑ジベレリン粉末を指定濃度で溶かした液
～ジベレリン処理の流れ～
①ジベレリン溶液をプラスチック容器に入れます。
②果穂(果房)を溶液に3～5秒間浸けます。
また、ジベレリン処理は一般的に種を無くすためと果実肥大のために2回行われます。
品種による日数差はありますが、1回目の処理は花穂の満開14日前が目安とされます。
2回目の処理は満開10日後が目安とされます。
近頃は種無しブドウが多く流通していますが、種を無くすために、このような処理をしているのです。
佐々木(果樹・加工)
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